Comer bien sin gastar más
Área de alimentación
FADEMUR Canarias diseña este taller dirigido a personas mayores con el objetivo de promover una alimentación saludable y accesible, desmontando el mito de que comer bien supone un mayor gasto económico. A través de actividades prácticas y participativas, se ofrecen herramientas para planificar la compra, aprovechar los alimentos, reducir el desperdicio alimentario y fomentar el consumo de productos frescos, locales y de temporada, favoreciendo hábitos que contribuyen tanto a la salud como a la economía doméstica.
Las personas participantes ocupan un papel protagonista durante todo el proceso, compartiendo los conocimientos y experiencias adquiridos a lo largo de su vida sobre la alimentación tradicional y los productos de temporada en Canarias. El taller pone en valor este saber popular como un patrimonio de gran riqueza cultural, favoreciendo el intercambio de experiencias, la participación activa y el reconocimiento de las personas mayores como transmisoras de conocimientos que continúan siendo útiles y vigentes en la actualidad.
Comer de temporada es bueno para la salud, y para el bolsillo
Planificar el menú y la lista de la compra ayuda a evitar gastos innecesarios
Aprovechar las sobras reduce el desperdicio y permite ahorrar
